Wannabe Chef

Nyári gyümölcsös müzli

Nyári gyümölcsös müzli Nálunk már hagyomány lett, hogy hétvégente ezzel az amerikai palacsintával kezdjük a napot. Előfordult, hogy kicsi G. szombat hajnalban már félálomban a palacsintát mantrázta (nem viccelek). Én pedig ilyenkor úgy érzem magam mint egy lajhár, mert nem győzöm olyan tempósan sütni, amilyen gyorsan fogyna, viszont jó nagy adag lesz belőle a végén, így még vacsorára is marad nekik. A kisebbik fiú nálunk magában, a nagyobbik nutellával eszi,… Tovább »

Csokoládés házi müzli

Az egyik legmutatósabb és legkönnyebben elkészíthető reggeli a házi készítésű müzli, amihez még kézügyesség, előképzettség sem kell: egyszerűen össze kell keverni a hozzávalókat, magvakat és szárított gyümölcsöket, beleszórni egy csatos üvegbe és ízlésesen becsomagolni. Ha ajándékba adjuk, érdemes olyan üvegbe szórni, amit később hasznosítani lehet másra is. Hófehér vagy natúr péksüteményes papírzacskóba is csomagolhatjuk a müzlit…. Tovább »

Háztáji csemegék: házi szilvalekvár és datolyás müzlis kenyér

Új sorozat indul a wannabe chef oldalán Háztáji csemegék címmel. A szülinapi posztunkban már említettük, hogy a megszokott posztok mellett házi készítésű különlegességeket fogunk összegyűjteni nektek, hétről hétre. Korábban a pálcikás jégkrém recepteknek, a rusztikus pitének, a mandulás szilvás házi kenyérnek  és a villámgyors házi pestonak akkora sikere volt, hogy úgy döntöttünk, a háztáji finomságokból sorozatot indítunk. Szerencsére ma már egyre több termelői piac nyílik,… Tovább »

Zabpelyhes süti túlórás hétköznapokra

Ez a zabos süti az egyik legjobb rágcsa túlórás hétköznapokon a sokadik kávé mellé. Eléggé eteti magát, de egy fonnyadt szendvicsnél egészségesebb, az biztos. A zabpehelyből a nagyszemű bio változatot veszem, ami a dm-ben kapható. Elkészíteni is könnyű, még a keverés sorrendjére sem kell ügyelni. Csak beledobálom a hozzávalókat, keverem és már süthető is, ami… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!