{"version":"1.0","provider_name":"Wannabe Chef","provider_url":"https:\/\/wannabechef.cafeblog.hu","author_name":"wannabechef","author_url":"https:\/\/wannabechef.cafeblog.hu\/author\/wannabechef\/","title":"F\u00fcg\u00e9s sonk\u00e1s gorgonzol\u00e1s sal\u00e1ta","html":"\u00dagy kezd\u0151d\u00f6tt hogy volt itthon egy rak\u00e1s friss f\u00fcg\u00e9m. Mert a z\u00f6lds\u00e9ges megf\u0171z\u00f6tt \u00e9s r\u00e1m s\u00f3zott ism\u00e9t egy dr\u00e1ga gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t, majd gy\u0151zk\u00f6d\u00f6tt, hogy f\u0151zzek bel\u0151le p\u00e1link\u00e1t vagy lekv\u00e1rt\u2026. Miut\u00e1n ez az els\u0151 pr\u00f3b\u00e1lkoz\u00e1som a friss f\u00fcg\u00e9vel, ink\u00e1bb valami egyszer\u0171bbel kezdem, azt hiszem. R\u00e1ad\u00e1sul\u00a0 az ut\u00f3bbi id\u0151ben rengeteg \u00e9dess\u00e9get k\u00e9sz\u00edtettem, ez\u00e9rt most egy kis z\u00f6ldre v\u00e1gytam. A z\u00f6ldsal\u00e1ta nekem mindig j\u00f3 alap egy k\u00f6nny\u0171 vacsor\u00e1hoz, egy kis prosciutto pedig t\u00e9nyleg nem tud elrontani semmit, \u00edgy a\u00a0f\u00fcg\u00e9s sonk\u00e1s gorgonzol\u00e1s sal\u00e1ta receptje j\u00f3 indul\u00e1snak bizonyult. Azoknak, akik m\u00e9g nem k\u00e9sz\u00edtettek semmit f\u00fcg\u00e9b\u0151l, t\u00e9nyleg csak aj\u00e1nlani tudom. <\/span>\n\n \n\n\"\"\n\n\n\n \n\nRecept:<\/span>\n\n6\u00a0ev\u0151kan\u00e1l ol\u00edvaolaj<\/span>\n\n2\u00a0te\u00e1skan\u00e1l balzsamecet<\/span>\n\n8\u00a0darab \u00e9rett f\u00fcge<\/span>\n\n15 dkg gorgonzola sajt<\/span>\n\n10\u00a0szelet prosciutto (v\u00e9kony sz\u00e1r\u00edtott sonka)<\/span>\n\n4\u00a0maroknyi sal\u00e1takever\u00e9k<\/span>\n\n1 maroknyi ruccola<\/span>\n\ns\u00f3 \u00e9s bors<\/span>\n\n1. <\/span>A\u00a0sal\u00e1ta\u00f6ntethez elkeverem az ol\u00edvaolajat \u00e9s a balzsamecetet. S\u00f3zom \u00e9s borsozom, majd f\u00e9lreteszem.<\/span>\n\n2. <\/span>A f\u00fcg\u00e9ket f\u00e9lbe v\u00e1gom, \u00e9s a sal\u00e1takever\u00e9kre teszem \u0151ket. A sonk\u00e1t kisebb darabokra v\u00e1gom \u00e9s a feldarabolt sajtot is halmokba r\u00e1rakom a sal\u00e1t\u00e1ra. Meglocsolom a sal\u00e1ta\u00f6ntettel, megforgatom \u00f3vatosan \u00e9s t\u00e1lalom. A recept 4 f\u0151re sz\u00f3l.<\/span>\n\n\"\"<\/span>","type":"rich"}