{"version":"1.0","provider_name":"Wannabe Chef","provider_url":"https:\/\/wannabechef.cafeblog.hu","author_name":"wannabechef","author_url":"https:\/\/wannabechef.cafeblog.hu\/author\/wannabechef\/","title":"Csokis h\u00f3goly\u00f3","html":"Ez a nagyon\u00a0csokis kekszecske b\u00e1rmikor, az \u00e9v b\u00e1rmely szak\u00e1ban j\u00f3l j\u00f6het otthon. J\u00f3 olyankor, amikor t\u00e9nyleg csak egy falatnyi \u00e9dess\u00e9get, kekszet k\u00edv\u00e1nunk (pl. k\u00e1v\u00e9hoz, te\u00e1hoz, kaka\u00f3hoz), amikor m\u00e1r meg akarunk szabadulni az otthon h\u00e1nykol\u00f3d\u00f3 t\u00e1bl\u00e1s csokikt\u00f3l (ez Mikul\u00e1s \u00e9s Kar\u00e1csony t\u00e1j\u00e1n \u00e9pp aktu\u00e1lis is!), vagy ha gyorsan kell egy k\u00f6nnyen elk\u00e9sz\u00edthet\u0151 (\u00e9s sok\u00e1ig eltarthat\u00f3) apr\u00f3s\u00fcti (ez is aktu\u00e1lis Kar\u00e1csony t\u00e1j\u00e9k\u00e1n). A s\u00fcti form\u00e1z\u00e1s\u00e1ban a gyerekek is r\u00e9szt tudnak venni, az oml\u00f3s s\u00fcti pedig j\u00f3l mutat majd minden \u00fcnnepi asztalon (t\u00e9len m\u00e9g egy kis t\u00e9l-feelinget is teremt). A marad\u00e9k sok\u00e1ig eltarthat\u00f3 dobozban. M\u00e1r ha marad bel\u0151le...\r\n\r\n![\"csokish\u00f3goly\u00f33\"](\"https:\/\/wannabechef.cafeblog.hu\/files\/2013\/11\/csokish\u00f3goly\u00f33-600x449.jpg\")
<\/a>\r\n\r\n\r\n\r\nEz az apr\u00f3s\u00fcti rengeteg verzi\u00f3ban k\u00e9sz\u00edthet\u0151, a mostani egy nagyon csokis v\u00e1ltozat, hozz\u00e1adott cukor n\u00e9lk\u00fcl. A csokiban m\u00e1r van \u00e9pp el\u00e9g sz\u00e9nhidr\u00e1t, a porcukorr\u00f3l, amibe a h\u00f3goly\u00f3kat hempergetj\u00fck nem is besz\u00e9lve, de aki \u00fagy gondolja, hogy nem lesz el\u00e9g \u00e9des\u00a0 a keksz, az nyugodtan keverhet m\u00e9g 1 p\u00fapos ek porcukrot a hozz\u00e1val\u00f3khoz. Szerint\u00fcnk nem sz\u00fcks\u00e9ges, mert itt most\u00a0a csoki kell, hogy domin\u00e1ljon.\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k (kb. 20-22 db):\r\n\r\n- 6 dkg szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171 vaj\r\n\r\n- 6-8 dkg \u00e9tcsoki megolvasztva (50 fokos s\u00fct\u0151ben 5-10 perc alatt megolvad!)\r\n\r\n- 1 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja\r\n\r\n- 12 dkg liszt\r\n\r\n- 2-4 dkg csoki apr\u00f3ra v\u00e1gva\r\n\r\n- k\u00e9shegynyi \u0151r\u00f6lt szerecsendi\u00f3\/fah\u00e9j\/szekf\u0171szeg\r\n\r\n- porcukor a kekszek meghemperget\u00e9s\u00e9hez\r\n\r\n![\"csokish\u00f3goly\u00f32\"](\"https:\/\/wannabechef.cafeblog.hu\/files\/2013\/11\/csokish\u00f3goly\u00f32-600x450.jpg\")
<\/a>\r\n\r\n1. El\u0151meleg\u00edtem a s\u00fct\u0151t 160 fokra, k\u00f6zben:\r\n\r\n2. Egy t\u00e1lban j\u00f3l elkeverem a puha vajat az olvadt \u00e9tcsokival \u00e9s a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1val. Ut\u00e1na apr\u00e1nk\u00e9nt a massz\u00e1hoz keverem a\u00a0f\u0171szerrel elkevert lisztet \u00e9s az apr\u00f3ra v\u00e1gott csokit (ekkor m\u00e9g l\u00e1gy a t\u00e9szta). Lefedve 1 \u00f3r\u00e1ra a h\u0171t\u0151be teszem.\r\n\r\n3. Falatka nagys\u00e1g\u00fa (1 dkg-os) goly\u00f3kat form\u00e1zok (ezek kisebbek, mint egy di\u00f3), s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsibe teszem \u00e9s 20-25 perc alatt, 160 fokos s\u00fct\u0151ben k\u00e9szre s\u00fct\u00f6m.\r\n\r\n4. Ha a kekszek kih\u00fcltek, porcukorba hempergetem \u00e9s k\u00e9sz.\r\n\r\n","type":"rich"}![\"csokish\u00f3goly\u00f33\"](\"https:\/\/wannabechef.cafeblog.hu\/files\/2013\/11\/csokish\u00f3goly\u00f33.jpg\")
<\/a>\r\n\r\n\r\n\r\nEz az apr\u00f3s\u00fcti rengeteg verzi\u00f3ban k\u00e9sz\u00edthet\u0151, a mostani egy nagyon csokis v\u00e1ltozat, hozz\u00e1adott cukor n\u00e9lk\u00fcl. A csokiban m\u00e1r van \u00e9pp el\u00e9g sz\u00e9nhidr\u00e1t, a porcukorr\u00f3l, amibe a h\u00f3goly\u00f3kat hempergetj\u00fck nem is besz\u00e9lve, de aki \u00fagy gondolja, hogy nem lesz el\u00e9g \u00e9des\u00a0 a keksz, az nyugodtan keverhet m\u00e9g 1 p\u00fapos ek porcukrot a hozz\u00e1val\u00f3khoz. Szerint\u00fcnk nem sz\u00fcks\u00e9ges, mert itt most\u00a0a csoki kell, hogy domin\u00e1ljon.\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k (kb. 20-22 db):\r\n\r\n- 6 dkg szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171 vaj\r\n\r\n- 6-8 dkg \u00e9tcsoki megolvasztva (50 fokos s\u00fct\u0151ben 5-10 perc alatt megolvad!)\r\n\r\n- 1 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja\r\n\r\n- 12 dkg liszt\r\n\r\n- 2-4 dkg csoki apr\u00f3ra v\u00e1gva\r\n\r\n- k\u00e9shegynyi \u0151r\u00f6lt szerecsendi\u00f3\/fah\u00e9j\/szekf\u0171szeg\r\n\r\n- porcukor a kekszek meghemperget\u00e9s\u00e9hez\r\n\r\n![\"csokish\u00f3goly\u00f32\"](\"https:\/\/wannabechef.cafeblog.hu\/files\/2013\/11\/csokish\u00f3goly\u00f32.jpg\")
<\/a>\r\n\r\n1. El\u0151meleg\u00edtem a s\u00fct\u0151t 160 fokra, k\u00f6zben:\r\n\r\n2. Egy t\u00e1lban j\u00f3l elkeverem a puha vajat az olvadt \u00e9tcsokival \u00e9s a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1val. Ut\u00e1na apr\u00e1nk\u00e9nt a massz\u00e1hoz keverem a\u00a0f\u0171szerrel elkevert lisztet \u00e9s az apr\u00f3ra v\u00e1gott csokit (ekkor m\u00e9g l\u00e1gy a t\u00e9szta). Lefedve 1 \u00f3r\u00e1ra a h\u0171t\u0151be teszem.\r\n\r\n3. Falatka nagys\u00e1g\u00fa (1 dkg-os) goly\u00f3kat form\u00e1zok (ezek kisebbek, mint egy di\u00f3), s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsibe teszem \u00e9s 20-25 perc alatt, 160 fokos s\u00fct\u0151ben k\u00e9szre s\u00fct\u00f6m.\r\n\r\n4. Ha a kekszek kih\u00fcltek, porcukorba hempergetem \u00e9s k\u00e9sz.\r\n\r\n","type":"rich"}