{"version":"1.0","provider_name":"Wannabe Chef","provider_url":"https:\/\/wannabechef.cafeblog.hu","author_name":"wannabechef","author_url":"https:\/\/wannabechef.cafeblog.hu\/author\/wannabechef\/","title":"Vas\u00e1rnapi bri\u00f3s","html":"

N\u00e1lam mindig ez a bri\u00f3s k\u00e9sz\u00fcl h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n. Az a nagyszer\u0171 benne, hogy kal\u00e1cs alapt\u00e9szt\u00e1nak is haszn\u00e1lhat\u00f3. Mostan\u00e1ban nem viszem t\u00falz\u00e1sba a f\u0151z\u00e9st, mert nagyon kev\u00e9s id\u0151m van, de s\u00fctni mindig szeretek - \u00e9deset, s\u00f3sat, kekszet, tort\u00e1t, kal\u00e1csot, b\u00e1rmit, ak\u00e1r ezt a bri\u00f3st a vas\u00e1rnap reggeli habos k\u00e1v\u00e9 mell\u00e9. Nem 20 perces recept, de elrontani sem lehet. 1 kal\u00e1cs vagy 6 bri\u00f3s lesz bel\u0151le.<\/p>\r\n

\"14372430_1249806175063663_5758442479432563623_o\"<\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s ideje:<\/b> kb. 2 \u00f3ra<\/div>\r\n
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/b><\/div>\r\n
60 dkg liszt<\/div>\r\n
2 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja<\/div>\r\n
2 dl\u00a0 + 2 dl tej<\/div>\r\n
2 dkg \u00e9leszt\u0151<\/div>\r\n
6 dkg vaj<\/div>\r\n
2 k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l + 6 dkg cukor<\/div>\r\n
csipet s\u00f3<\/div>\r\n
\u00e9s 1 toj\u00e1s a ken\u00e9shez<\/div>\r\n
\u00a0<\/div>\r\n
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/b>:<\/div>\r\n
1. Az \u00e9leszt\u0151t 2 dl langyos tejbe morzsoljuk \u00e9s 2 k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l cukrot tesz\u00fcnk bele, majd meleg helyen megkelesztj\u00fck. A t\u00e1lba tett lisztbe tessz\u00fck a vajat, a cukrot, a s\u00f3t, a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1t \u00e9s a megkelt kov\u00e1szt.<\/div>\r\n
2. Annyi langyos tejjel \u00e1ll\u00edtjuk \u00f6ssze, hogy a t\u00e9szta se t\u00fal kem\u00e9ny, se t\u00fal l\u00e1gy ne legyen, ehhez kb. 2 dl tejre lesz sz\u00fcks\u00e9g. J\u00f3l kidolgozzuk, ha elv\u00e1lik a t\u00e1lt\u00f3l a t\u00e9szta, akkor m\u00e1r j\u00f3 lesz.<\/div>\r\n
Lisztezett t\u00e1lba tessz\u00fck, \u00e9s meleg helyen, letakarva\u00a01 \u00f3r\u00e1n kereszt\u00fcl kelni hagyjuk.<\/div>\r\n
3. Ebb\u0151l a t\u00e9szt\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk 1 kal\u00e1csot vagy 5-6 bri\u00f3st. Vajjal kikent tepsiben, el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 170-180 fokon s\u00fctj\u00fck - a tetej\u00e9t toj\u00e1ssal megkenve. Ellen\u0151rizz\u00fck a s\u00fct\u0151t, akkor k\u00e9sz\u00fclt el, amikor a p\u00e1lcik\u00e1ra m\u00e1r nem ragad a t\u00e9szta \u00e9s aranysz\u00edn\u0171 a teteje.<\/div>\r\n
\u00a0<\/div>\r\n
\u00a0<\/div>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/wannabechef.cafeblog.hu\/files\/2016\/09\/14372430_1249806175063663_5758442479432563623_o-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}