{"version":"1.0","provider_name":"Wannabe Chef","provider_url":"https:\/\/wannabechef.cafeblog.hu","author_name":"wannabechef","author_url":"https:\/\/wannabechef.cafeblog.hu\/author\/wannabechef\/","title":"Mini k\u00f6rt\u00e9s morzsa","html":"
\r\n
A\u00a0napokban annyira finom k\u00f6rt\u00e9t kaptam, hogy kipr\u00f3b\u00e1ltam morzs\u00e1s s\u00fctiben most, zabpehellyel, kev\u00e9s cukorral \u00e9s fah\u00e9jjal. Az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s a t\u00f6bbi crumble <\/a>receptben le\u00edrtakhoz hasonl\u00f3, vagyis alulra a feldarabolt gy\u00fcm\u00f6lcs, a tetej\u00e9re pedig a lisztb\u0151l, vajb\u00f3l, zabpehelyb\u0151l, cukorb\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt kever\u00e9k ker\u00fcl.\u00a0Akkor\u00a0k\u00e9sz\u00fcl el, ha a s\u00fct\u0151ben a teteje megpirult m\u00e1r \u00e9s a gy\u00fcm\u00f6lcs leve bugyogni kezd. Ha kicsit ny\u0171g\u00f6sek lenn\u00e9tek \u00e9s szeretn\u00e9tek kicsit egyed\u00fcl lenni, vegy\u00e9tek magatok el\u00e9 m\u00e9g melegen, csurgassatok r\u00e1 s\u00f3s karamell\u00e1t, ban\u00e1nos <\/a>vagy van\u00edliafagyit, hideg gy\u00fcm\u00f6lcssz\u00f3szt, \u00e9des mascarpon\u00e9t vagy pudingkr\u00e9met (vannak m\u00e9g \u00f6tleteim). Ha m\u00e9g t\u00f6bb \u00e9nid\u0151re v\u00e1gytok, \u00e9s ilyesmiket s\u00fctn\u00e9tek, morzs\u00e1s s\u00fcti recepteket m\u00e9g itt<\/a>, itt<\/a>, itt <\/a>\u00e9s itt <\/a>tal\u00e1ltok a blogomon. Ez a recept egy\u00a0kisebb\u00a0adagra vonatkozik, vagyis ha vend\u00e9geknek k\u00e9sz\u00edten\u00e9tek, akkor legal\u00e1bb dupla adaggal sz\u00e1moljatok.\u00a0<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\r\n
\u00a0<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\r\n
\"\"<\/div>\r\n
\u00a0<\/div>\r\n
Mini k\u00f6rt\u00e9s\u00a0morzsa<\/span><\/strong><\/div>\r\n
\u00a0<\/div>\r\n
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9si id\u0151: 30 perc<\/div>\r\n
Hozz\u00e1val\u00f3k 2 szem\u00e9lyre<\/div>\r\n
(kb. 18 x 12 cm-es form\u00e1ba)<\/div>\r\n
\u00a0<\/div>\r\n
3\u00a0nagy k\u00f6rte
f\u00e9l\u00a0p\u00fapozott ev\u0151kan\u00e1l liszt
2 ev\u0151kan\u00e1l\u00a0n\u00e1dcukor
1 k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l fah\u00e9j\u00a0
f\u00e9l\u00a0b\u00f6gre zabpehely
negyed\u00a0b\u00f6gre liszt
2 ev\u0151kan\u00e1l\u00a0cukor
7 dkg\u00a0hideg vaj<\/div>\r\n
\u00a0<\/div>\r\n
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/div>\r\n
A k\u00f6rt\u00e9ket megmossuk, magh\u00e1zukat kiv\u00e1gjuk \u00e9s kisebb kock\u00e1kra v\u00e1gjuk. T\u00e1lba tessz\u00fck \u00e9s \u00f6sszekeverj\u00fck a cukorral, fah\u00e9jjal \u00e9s a liszttel. A kever\u00e9ket kivajazott form\u00e1ba bor\u00edtjuk.\u00a0Egy m\u00e1sik t\u00e1lban \u00f6sszekeverj\u00fck a zabpelyhet, lisztet, cukrot, majd belesz\u00f3rjuk a\u00a0 felkock\u00e1zott vajat \u00e9s a kez\u00fcnkkel\u00a0\u00f6sszemorzsoljuk.\u00a0A morzs\u00e1t a gy\u00fcm\u00f6lcs tetej\u00e9re kanalazzuk. 190 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 15-20 perc alatt k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck.\u00a0<\/div>\r\n<\/div>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/wannabechef.cafeblog.hu\/files\/2017\/09\/kortes-morzsa-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}