1.0Wannabe Chefhttps://wannabechef.cafeblog.huwannabechefhttps://wannabechef.cafeblog.hu/author/wannabechef/Ez a recept a legutóbbi főzőiskolás élményemhez kötődik, a tapas esthez. A kurzuson hétféle spanyol tapast készítettünk és ez a sült mangó zárta a sort. Ez egy teljesen egyszerű tapas, mert még fűszerezni sem kell. Egy érett mangóra van szükségünk hozzá és szeletelt bacon szalonnára. Csak egyszerűen körbe kell tekerni a friss, érett, szeletelt gyümölcsöt és megsütni. Asztali grill vagy serpenyő kiváló ehhez, mi raclette sütőt használunk. Egyetlen titka ennek a tapasnak, hogy csak frissen elkészítve jó, szerencsére nálunk soha nem is marad belőle... [caption id="attachment_3525" align="aligncenter" width="515" caption="Baconbe tekert sült mangó szeletek"]<img class="size-large wp-image-3525" src="https://wannabechef.cafeblog.hu/files/2012/07/DynPicWaterMark_ImageViewer.phppathIMG_2240-515x343.jpg" alt="" width="515" height="343" />[/caption]  <!--more--> Recept (2 főre): 1 friss mangó 5-6 szelet húsos bacon szalonna fogpiszkáló 4-5 evőkanál olaj 1. Meghámozom a mangót és fél centi vastag szeleteket vágok belőle. 2. A bacon szalonnákat a mangószeletek köré tekerem, rögzítem fogpiszkálóval és ropogósra sütöm serpenyőben vagy grillen. <div class="mceTemp mceIEcenter"><dl><dt><img class="size-full wp-image-3524" src="https://wannabechef.cafeblog.hu/files/2012/07/DynPicWaterMark_ImageViewer.phppathIMG_2200.jpg" alt="" width="320" height="480" /></dt></dl></div>    Eredeti recept innen: <a href="http://chefparade.hu/fooldal">Chefparade</a>  richhttps://wannabechef.cafeblog.hu/files/2012/07/IMG_2240-150x150.jpg150150