1.0Wannabe Chefhttps://wannabechef.cafeblog.huwannabechefhttps://wannabechef.cafeblog.hu/author/wannabechef/Tavaly decemberben egész szép kis gyűjtemény készült  nektek <a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/cimke/gasztroajandek/">ehető ajándékokból</a>, ami saját kezűleg készül, finom is, így bárkinek nyugodt szívvel rakhatjátok a fa alá. Ezt a csokoládés muffint nyáron egy piknik alkalmával teszteltük az akkor még 2 éves B.-vel... Olyan elegánsan csemegézte a fűben, hogy már akkor megfogalmazódott bennem a gondolat, el fogom készíteni ehető ajándéknak, "instant" formában: a száraz hozzávalókat összekeverem, becsomagolom és az elkészítési útmutatót  is mellékelem. Ez a házi muffin-por 3 perc alatt megvan, ráadásul egy igazi last minute ajándék, mert alig szükséges bele némi hozzávaló, és azok még az utolsó napon is beszerezhetők, ha épp nincs otthon belőlük. <a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_9031.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-8240" src="https://wannabechef.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_9031-400x600.jpg" alt="IMG_9031" width="400" height="600" /></a> Csokoládés muffin Recept (12 muffinhoz) 15 dkg fehér liszt 1 csomag sütőpor 2,5 dkg cukrozatlan kakaópor 5 dkg tört étcsokoládé (apró darabokra vágva) 15 dkg nádcukor 2 tojás 15 dkg vaj, vagy Rama 3 evőkanál baracklekvár 1. Egy tálban összekeverem a száraz hozzávalókat: a lisztet, a sütőport, a cukrozatlan kakaóport, a felkockázott étcsokoládét és a nádcukrot. Díszüvegbe, vagy celofánba csomagolom (ez lesz az ajándékom). Kis fityegőt is mellékelhetünk hozzá, amin az elkészítést is leírjuk. 2. Közvetlenül sütés előtt egy másik tálban összekeverem a nedves hozzávalókat: a tojásokat, a vajat és a lekvárt. Hozzáöntöm a nedves hozzávalókat a szárazhoz és jól elkeverem. Sűrű masszát kell kapnunk. Kanállal osztom el a tésztát egyenlő részben a muffinformákban. 170 fokon sütöm 20 percig és a tepsiben hagyom kihűlni.richhttps://wannabechef.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_9031-150x150.jpg150150