1.0Wannabe Chefhttps://wannabechef.cafeblog.huwannabechefhttps://wannabechef.cafeblog.hu/author/wannabechef/<p><strong>Az ünnepek közeledtével csokorba szedtem a <a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/cimke/karacsony/">karácsonyi recepteket</a>, hogy megkönnyítsem a készülődést. Összegyűjtöttem nektek a karácsonyi aprósüteményeket, vendégvárókat, inspiráló ötleteket az ünnepi menükhöz, tortákat és tippeket ahhoz is, hogyan készítsetek könnyen gasztroajándékokat.</strong> </p> <p><em><strong>Mindenkinek örömteli ünnepi készülődést kívánok az ajándékozáshoz és a menü tervezéshez!</strong></em></p> <p>Karácsonykor nem maradhatnak ki a desszertek közül a nagy klasszikusok. Ilyenek a zserbó, a bejgli, a <a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2012/12/16/a-nagy-mezeskalacs-teszt/">mézeskalács</a>, a <a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2013/01/08/a-legfinomabb-hazi-linzer-keksz/">linzer</a> és a <a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2017/12/15/klasszikus-gyumolcskenyer/">gyümölcskenyér</a>.... És vannak sütemények, amiket szívesen kipróbálok, mert különlegesek és a hagyományostól kicsit eltérőek. Ezeket osztom meg a blogon egész évben, mert finomak, van amelyik aztán kedvenc marad de sok közülük megállja a helyét az ünnepi asztalon is.</p> <p><img class="aligncenter size-large wp-image-10368" src="https://wannabechef.cafeblog.hu/files/2017/12/20131012_5191_LORES-400x600-400x600.jpg" alt="" width="400" height="600" /></p> <p> </p> <p><a title="Jamie mennyei sütőtökös pitéje" href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2013/10/24/jamie-mennyei-sutotokos-piteje/">Jamie mennyei sütőtökös pitéje</a> és <a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2012/12/11/jamie-fuszeres-almas-karacsonyi-sutemenye/">fűszeres karácsonyi tortája</a></p> <p><a title="Mandulás sütőtöktorta, krémsajtos mázzal és csokiforgáccsal" href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2012/10/23/mandulas-sutotoktorta-kremsajtos-mazzal-es-csokiforgaccsal/">Mandulás sütőtöktorta, krémsajtos mázzal és csokiforgáccsal</a></p> <p><a title="Gyömbéres körtés pite" href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2011/11/09/gyomberes-kortes-pite/">Gyömbéres-körtés pite</a> </p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2017/09/02/inspiralo-pite-receptek-a-konyhambol/">Almás pite</a> </p> <p><a href="http://pasztellbarokk.blog.hu/2016/12/20/klasszik_lisztmentes_csokitorta_felturbozva">Lisztmentes csokis süti</a>  Pasztellbarokk Zita blogjáról</p> <p><a title="Narancsos cupcake fahéjas krémmel" href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2013/11/30/narancsos-cupcake-fahejas-kremmel/">Narancsos cupcake, fahéjas habos krémmel</a> </p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2016/11/13/jamie-szilvas-tortaja/">Szilvás torta</a>, nagyon finom egyszer mindenképpen próbáljátok ki</p> <p><img class="aligncenter size-large wp-image-10370" src="https://wannabechef.cafeblog.hu/files/2017/12/szilvatorta-391x600-391x600.jpg" alt="" width="391" height="600" /></p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2013/10/18/fuges-csokolades-kuglof-es-food-styling/">Fügés-csokoládés kuglóf</a></p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2014/04/09/kokuszkremes-suti/">Kókuszos sütemény</a></p> <p><img class="aligncenter size-large wp-image-10372" src="https://wannabechef.cafeblog.hu/files/2017/12/20131012_5146_LORES1-1-400x600.jpg" alt="" width="400" height="600" /></p> <p> </p> <p> </p> <p>Nálunk a <span style="text-decoration: underline">karácsonyi aprósütemények és vendégvárók</span> közül ezek a kedvencek</p> <p>Gyümölcskenyér <a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2017/12/15/klasszikus-gyumolcskenyer/">klasszikus</a> és <a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2017/12/05/vegan-gyumolcsos-sutemeny/">vegán</a> változata</p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2012/12/16/a-nagy-mezeskalacs-teszt/">Mézeskalács</a></p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2014/10/29/glutenmentes-zserbos-muffin/">Gluténmentes zserbós muffin</a></p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2014/10/14/datolyakremmel-toltott-mandulas-kosarkak/">Datolyakrémmel töltött mandulás kosárkák</a> </p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2014/03/31/vegan-makos-citromos-rozsos-muffin/">Vegán mákos-citromos muffin</a></p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2013/01/08/a-legfinomabb-hazi-linzer-keksz/">Házi linzer</a></p> <p><a title="Csokoládés mini muffin ehető csillámporral" href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2012/02/14/csokolades-mini-muffin-eheto-csillamporral/">Csokoládés mini muffin ehető csillámmal</a></p> <p><a title="Zabpelyhes süti túlórás hétköznapokra" href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2011/09/09/zabpelyhes-suti/">Zabpelyhes süti</a></p> <p><a href="http://www.zizikalandjai.com/2015/01/nyers-vegan-narancsos-datolya-golyok.html">Datolya golyók (Zizi Kalandjaitól)</a></p> <p><a title="Cupcake design kurzus, cupcake történelem és tündértorta receptek" href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2013/05/15/cupcake-design-cupcake-tortenelem-es-tundertorta-receptek/">Tündértorta receptek</a></p> <p>Ha csokis kekszet szeretnétek sütni, próbáljátok ki <a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2012/11/03/nigella-lawson-nyugtato-csokis-keksze/">ezt </a>vagy <a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2015/11/26/muci-poszt-cookie/">ezt </a>a receptet</p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2015/03/27/zabos-afonyas-kesudiokremes-kekszek/">Zabos, áfonyás, kesudiókrémes kekszek</a></p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2014/11/15/egeszseges-reggelik-5-resz-zabos-bananos-keksz/">Zabos, banános keksz</a></p> <p><img class="aligncenter size-large wp-image-10369" src="https://wannabechef.cafeblog.hu/files/2017/12/thumbnail_zabos-banános-keksz-400x600.jpg" alt="" width="400" height="600" /></p> <p> </p> <p><span style="text-decoration: underline">Inspiráló ötletek a karácsonyi menükhöz</span></p> <p><a title="Kuszkusz gyümölcsökkel a karácsonyi asztalon" href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2013/12/06/kuszkusz-gyumolcsokkel-a-karacsonyi-asztalon/">Kuszkusz gyümölcsökkel a karácsonyi asztalon (vegetáriánus) </a> </p> <p><a title="Fahéjas mandarinos csirkemell" href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2011/11/25/fahejas-mandarinos-csirkemell/">Csudafinom fahéjas mandarinos csirkemell</a> </p> <p><a title="Karácsonyi sült lazac, citromos petrezselymes kapriszósszal" href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2011/12/18/karacsonyi-sult-lazac-citromos-petrezselymes-kapriszosszal/">Karácsonyi sült lazac, citromos petrezselymes </a>kapriszósszal</p> <p><a title="Illatos-petrezselymes pisztráng" href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2012/03/09/petrezselymes-pisztrang/">Petrezselymes pisztráng</a> </p> <p><a title="Illatos báránysült lencsés rizzsel – akár Karácsonyra is" href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2011/12/10/illatos-baranysult-lencses-rizzsel/">Illatos báránysült lencsés rizzsel</a> </p> <p><a href="http://www.zizikalandjai.com/2012/12/vega-karacsony-mazas-dios-lencsesult.html">Zizi Kalandjai diós lencsesült</a> receptje</p> <p> </p> <p><span style="text-decoration: underline">Pihentető receptek</span></p> <p>Nagy kedvencek ezek és minden évben elkészítem a családnak az ünnepek között is stresszmentes reggelekre.</p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2016/09/25/vasarnapi-brios/">Kedvenc briósunk</a></p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2013/03/28/haztaji-csemegek-foszlos-kalacs-es-hazi-kuglof-fani-mamatol/">Fáni Mama kalács receptje</a></p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2015/11/10/amerikai-palacsinta-a-gyerekeknek-alaprecept/">Amerikai palacsinta reggelire</a></p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2016/10/30/kremes-foldimogyorovajas-csokolades-turmix/">Mogyoróvajas krémes csokis turmix</a></p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2011/10/11/narancsvaj-rohanos-reggelekre/">Narancsvaj</a> </p> <p>Citromkrém recept <a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2012/12/10/inspiralo-karacsonyi-otletek-citromkrem-csatos-uvegben/">itt</a> és <a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2011/10/01/csudafinom-citromkrem-reggelire/">itt</a></p> <p> </p> <p><img class="aligncenter size-large wp-image-10062" src="https://wannabechef.cafeblog.hu/files/2016/09/14372430_1249806175063663_5758442479432563623_o-600x400.jpg" alt="" width="600" height="400" /></p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p><span style="text-decoration: underline">Gasztroajándékok</span></p> <p>A házi készítésű gasztroajándékokhoz sok recept került fel az utóbbi időben a blogra, ezeket is megtaláljátok a listában. Csomagoljátok be őket díszdobozba, celofánba, befőttes üvegbe, selyempapírba, címkézzétek, kössétek be, zárjátok le - szalaggal, raffiával, dekortapasszal... Szép lesz!</p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2015/03/27/zabos-afonyas-kesudiokremes-kekszek/">Zabos, áfonyás, kesudiókrémes kekszek</a> </p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2015/05/01/aszalt-gyumolcsos-energiagolyok/">Aszalt gyümölcsös energiagolyók</a> </p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2017/12/06/inspiralo-karacsonyi-otletek-foldimogyorovajas-fudge/">Földimogyoróvajas fudge </a></p> <p><a href="http://www.zizikalandjai.com/2015/11/fuszeres-sutotok-lekvar-vegan.html">Sütőtökök lekvár Zizi Kalandjaitól</a></p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2015/03/19/haztaji-csemegek-hazi-kesudiokrem/">Házi kesudiókrém</a> </p> <p><a href="http://pasztellbarokk.blog.hu/2017/12/11/mezesfuszeres_mogyoro">Mézesfűszeres mogyoró</a> és <a href="http://pasztellbarokk.blog.hu/2016/12/17/makos-datolyas_szaloncukor">mákos-datolyás szaloncukor</a> Pasztellbarokk Zita barátnőm blogjáról</p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2014/02/09/edes-finomsag-valentin-napra/">Gyümölcslekváros csokis bonbonok</a></p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2016/01/24/megujult-a-wannabe-chef-hazi-foldimogyorovaj/">Földimogyoróvaj</a> </p> <p>Házilag elkészíthető müzli receptek <a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2012/11/23/inspiralo-karacsonyi-otletek-csokolades-hazi-muzli/">itt </a>és <a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2017/11/24/inspiralo-karacsonyi-otletek-hazi-muzli/">itt</a></p> <p><a title="Inspiráló karácsonyi ötletek: kesudiós-mazsolás gyümölcskenyér" href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2012/11/29/inspiralo-karacsonyi-otletek-kesudios-mazsolas/">Kesudiós-mazsolás gyümölcskenyér</a> </p> <p><a title="Csokis banánkenyér" href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2012/10/12/csokis-banankenyer/">Csokoládés banánkenyér</a> </p> <p><a title="Citromkrém csatos üvegben" href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2012/12/10/inspiralo-karacsonyi-otletek-citromkrem-csatos-uvegben/">Házi készítésű citromkrém</a> </p> <p><a title="Inspiráló karácsonyi ötletek: narancsos-vörösáfonyás scone" href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2012/12/03/narancsos-vorosafonyas-scone/">Narancsos-vörösáfonyás scone</a> </p> <p><a title="Inspiráló karácsonyi ötletek: gyömbéres-citromos bonbon" href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2012/12/15/inspiralo-karacsonyi-otletek-gyomberes-citromos-mini-csokolade/">Gyömbéres-citromos bonbon</a> </p> <p><a title="Háztáji csemegék: snidlinges-fűszeres házi sajt" href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2013/04/04/haztaji-csemegek-snidlinges-fuszeres-hazi-sajt/">Snidlinges-fűszeres házi sajt</a> </p> <p><a title="Háztáji csemegék: petrezselyem pesto" href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2012/10/30/haztaji-csemegek-3/">Petrezselyem pesto</a> </p> <p><a title="Inspiráló karácsonyi ötletek: csokoládés muffin-por" href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2013/12/11/inspiralo-karacsonyi-otletek-csokolades-muffin-por/">Házi csokoládés muffin-por</a> </p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2017/12/10/4-bevalt-hazi-csokolades-mogyorokrem-recept/">Csokoládés mogyorókrém receptek</a></p> <p> </p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2014/02/09/edes-finomsag-valentin-napra/"><img class="aligncenter size-large wp-image-9335" src="https://wannabechef.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_9546-400x600.jpg" alt="IMG_9546" width="400" height="600" /></a></p> <p> </p> <p> </p> <p><span style="text-decoration: underline">Ha díszítéshez kerestek ötleteket</span>, látogassatok el <a href="http://momwithfive.com/hu/2017/12/07/hogy-kerul-a-szivoszal-a-karacsonyfara/">Mom With Five</a> Barbara blogjára</p> <p> </p> <p>Érdemes az angol nyelvű receptekből is válogatni:</p> <p>Jamie Oliver <a href="https://www.jamieoliver.com/christmas/collection/vegetarian/">vegetáriánus ünnepi receptjei</a> között nagyon sok izgalmas, zöldséges fogást találtok.</p> <p>Cookie and Kate oldaláról ez az előre elkészíthető <a href="https://cookieandkate.com/2017/whole-wheat-pancake-mix/">palacsinta mix</a> nagyszerű  gasztroajándék lehet.</p> <p><a href="https://emmaslieblingsstuecke.com/">Emma blogján</a> rengeteg gyönyörű aprósütemény receptje olvasható,  szép dobozba becsomagolva nagyon szép ajándék lesz.</p> <p>Ha szeretitek a házi készítésű  "home spa" típusú ajándékokat, nézzetek szét a <a href="http://helloglow.co">Hello Glow </a>oldalon.</p> <p> </p> <p>Készítettem a <a href="https://hu.pinterest.com/orsimolnar/">Pinterest oldalamon</a> is egy külön karácsonyi válogatást, a <a href="https://hu.pinterest.com/orsimolnar/christmas/">Christmas albumomban</a> tudtok böngészni, ahol több mint 200 receptet, díszítési ötletet, gasztroajándékot találtok.</p> <p>  <a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2013/05/15/cupcake-design-cupcake-tortenelem-es-tundertorta-receptek/"><img class="aligncenter wp-image-8253 size-large" src="https://wannabechef.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_7781-600x600.jpg" alt="IMG_7781" width="600" height="600" /></a>    </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p>richhttps://wannabechef.cafeblog.hu/files/2017/12/20131012_5191_LORES-400x600-150x150.jpg150150