1.0Wannabe Chefhttps://wannabechef.cafeblog.huwannabechefhttps://wannabechef.cafeblog.hu/author/wannabechef/<p>Molnár Orsolyának hívnak és 2011-ben, első kisfiam születése előtt kezdtem el írni a Wannabe Chef blogot.  A blog tulajdonképpen egy főzőversenynek köszönhető. Ott találkoztam egy barátnőmmel, akivel megszületett a blog ötlete, így elkezdtük kedvenc receptjeinket összeírni és elindítottuk a Wannabe Chef-et. Az volt a célunk, hogy mindketten átadjuk azt az élményt és lelkesedést, amit a főzés nyújt nekünk….</p> <p>Első kisfiam, Benjámin születésekor lettem a vegetáriánus konyha elkötelezett híve, akkor vetettem bele magam az egészségkonyha világába. A blog nagyon jó felület arra, hogy meggyőzzem az olvasókat, egyenek több zöldséget és tegyék azt a mindennapos főzés részévé. Második kisfiam, Gergő születése óta kevesebb időm jut a főzésre, de most és a jövőben is a változatosságra törekszem és ezt a blogon is meg tudom osztani. </p> <p>A blognak köszönhetően  több, olyan nagyon jó barátom lett, akivel ha nem is napi, de heti szinten szoros  kapcsolatban vagyok. Szenvedélyesen gyűjtöm a szakácskönyveket és boldoggá tesz, hogy egy újabb hobbim is lett, a fotózás. Nemcsak azért kezdtem blogot írni, mert szeretek főzni és sütni, hanem azért is, mert szeretem a gusztusosan megjelenített ételeket és ételfotókat, amelyekből inspirálódhatok. Örömmel tölt el, hogy a két kisfiamat is bevonhatom a főzésbe. Benit majdnem minden érdekli. Ilyenkor felül a konyhapultra, sárgarépát pucol, tésztát kever, adagolja a formákba és pogácsát is szaggat. Gergőt leginkább még csak a kóstolás érdekli, de szívesen nézegeti a sütőt és a zöldségekkel játszik, miközben mi sütünk és főzünk.</p> <p>Az egészséges reggelik és a háztáji csemege sorozatok, illetve a gasztronómiához köthető interjú sorozatok rendszeresen olvashatóak a blogon. Nincsenek tiltott ételek, de törekszem arra, hogy izgalmas vegetáriánus receptek,  könnyen és gyorsan elkészíthető egészséges édességek és ötletes vacsorák is megtalálhatóak legyenek.</p> <p><a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/files/2015/12/IMG_5652_ff.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-9951" src="https://wannabechef.cafeblog.hu/files/2015/12/IMG_5652_ff-600x400.jpg" alt="IMG_5652_ff" width="600" height="400" /></a></p> <p> </p> <p>Kedvenc gasztroblogok</p> <p><a href="http://160gramm.hu/">160gramm blog</a></p> <p><a href="http://www.apaltynowicz.com/">Agnieszka Paltynowicz</a></p> <p><a href="http://www.annabelkarmel.com/blog">Annabel Karmel</a></p> <p><a href="http://www.azeletnaposoldala.hu/">Az élet napos oldala </a></p> <p><a href="http://babette-babettefz.blogspot.hu/">Babette főz</a></p> <p><a href="http://www.butterandbrioche.com/">butter and brioche</a></p> <p><a href="http://www.colorsinthekitchen.com/">Colors in the Kichen</a></p> <p><a href="https://csakapuffin.hu/">Csak a Puffin</a></p> <p><a href="http://deliciouslyella.com/">Deliciously Ella</a></p> <p><a href="http://www.firstweeat.co/">First We Eat</a></p> <p><a href="http://foodlovin.de/">Foodlovin'</a></p> <p><a href="http://www.frommydiningtable.com/">From My Dining Table</a></p> <p><a href="http://golubkakitchen.com">Golubka Kitchen</a></p> <p><a href="http://www.greenkitchenstories.com/">Green Kitchen Stories</a></p> <p><a href="http://hellogarlic.tumblr.com/">hello garlic</a></p> <p><a href="http://helloglow.co/" target="_blank" rel="noopener">helloglow</a></p> <p><a href="http://honestlyyum.com" target="_blank" rel="noopener">HONESTLYyum</a></p> <p><a href="http://stiersaesthetic.com/">Jonathan Stiers</a></p> <p><a href="http://www.katienewburn.com/">Katie Newburn Photography</a></p> <p><a href="http://5elemkonyha.hu/">Kicsi Vú 5 Elem Konyhája</a></p> <p><a href="http://momwithfive.com/">Mom With Five</a></p> <p><a href="http://pasztellbarokk.blog.hu/">Pasztellbarokk</a></p> <p><a href="http://bojongourmet.com/">The Bojon Gourmet</a></p> <p><a href="http://vegasztromania.blog.hu/">Vegasztrománia</a></p> <p><a href="http://www.zizikalandjai.com/">Zizi Kalandjai</a></p> <p> </p> <p><strong>Megjelenések, referenciák</strong></p> <p> </p> <p>2015. december - <a href="http://www.nlcafe.hu/advent_mezeskalacs/20151218/gyumolcskenyer-recept/">cikkeim a Nők Lapja Café Advent oldalán</a></p> <p>2015. november - receptjeim a <a href="http://www.nlkonyvklub.hu/termekek/20681/suti_vagy_nem_suti_tobb_mint_60_gyors_es_kulonleges_edesseg_gasz/">Süti vagy nem süti</a><a href="http://www.nlkonyvklub.hu/termekek/20681/suti_vagy_nem_suti_tobb_mint_60_gyors_es_kulonleges_edesseg_gasz/"> - Több mint 60 gyors és különleges édesség gasztrobloggerektől</a> c. szakácskönyvben</p> <p>2015. november -<a href="https://www.facebook.com/abonettharmonia/photos/a.411397942297313.1073741828.116939908409786/628702543900184/?type=3&theater"> receptem az Abonett Facebook oldalán</a></p> <p>2015 májusától<a href="http://www.nlcafe.hu/szerzo/molnar-orsolya-wannabe-chef/"> cikkeim a Nők Lapja Café Gasztro rovatában </a></p> <p>2014. április - <a href="http://gastro.hu/Magazin/Blogger-interju-Molnar-Orsi-138">blogger interjú a Gastro.hu oldalán</a></p> <p>2013/Nyár - <a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2013/06/18/vegetarianus-grill-es-fahej-magazin-2013-nyar/">Vegetáriánus receptjeim a Fahéj magazinban</a></p> <p>2013/Tél - <a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2013/11/23/gesztenyeliszt-es-fahej-magazin-2013-tel/">Gesztenyeliszttel készült receptjeim a Fahéj magazinban</a></p> <p>2013/Tavasz - <a href="https://wannabechef.cafeblog.hu/2013/03/25/bento-piknik-es-tavaszi-fahej-magazin/">Bento-piknik receptek a Fahéj magazinban</a></p> <p>2013 októberétől a <a href="http://cafeblog.hu/">Cafeblog</a> VIP bloggere vagyok.</p> <p>2012. február - <a href="http://www.nosalty.hu/ajanlo/legfinomabb-csokolades-malnas-morzsa">cikkem a Nosalty oldalán</a></p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p>richhttps://wannabechef.cafeblog.hu/files/2015/12/IMG_5652_ff-150x150.jpg150150