Ma reggel szomorúan vettem észre, hogy a múlt héten vásárolt hideg élelmiszer készleteim erősen megfogyatkoztak, bár gondolom sokan vannak így ezzel a hét vége felé… Nem volt más a hűtőben, csak egy kis vajkrém, pár szelet selyemsonka, tojás, saláta és egy fél kaliforniai paprika. És 1 tortilla, ami még a múlt hétről maradt. Ekkor döntöttem úgy, hogy rántottás wrap-et készítek.
A gondolatot tettek követték és kb. 5 percen belül elkészült a tekercs, ami az ebédes dobozban is jól megállja a helyét.
Először 2 tojásból rántottát sütöttem, közben 360 Watton fél percig melegítettem a tortillát. Vékonyan megkentem vajkrémmel, rátettem pár saláta levelet és a rántottát, arra a maradék 3 szelet selyemsonkát, pár csík paprikát. Feltekertem.
Nemcsak nagyon gyorsan elkészül, de nagyon jól variálható is; gyakorlatilag azt teszünk még a tekercsbe, amit csak akarunk. Szeretem én a rántottát sima kenyérrel is, de tortillába tekerve viszont bárhol, bármikor fogyasztható állapotban marad!
Gyere és látogass el a Facebook oldalamra vagy kövess az Instagramon és a Pinteresten.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: