Jeges málnás turmix
Málnás ital volt már a blogon, de az a zabpelyhes málnás turmix egy kicsit más volt. Ehhez a jeges turmixhoz fagyos gyümölcsre van szükség azért, hogy shake állagot kapjunk. Nincs benne fagylalt, mégis töményebb, frissítő, fagyos, kanalazható desszertet kapunk. Készülhet alapnak tejjel (én szójatejet használtam) vagy 200 g joghurttal és pár evőkanál narancslével. Ami még jó benne, hogy más nyári (vegyes) gyümölccsel is működik, és jégkrém alapnak is klassz. Édesítőnek mehet bele méz, porcukor vagy juharszirup. Gyakorlatilag pillanatok alatt elkészül.
Jeges turmix fagyos málnából
Recept (2 személyre):
250 g fagyos (mélyhűtött) málna, vagy más nyári gyümölcs
350 ml szójatej
2 ek porcukor vagy méz
A gyümölcsöt még fagyos állapotában a turmixgépbe rakom és a tejjel, cukorral turmixolom, de csak addig amíg a gyümölcs még darabos. Lekaparom a tartály oldaláról, ami ráragadt, kikanalazom poharakba, és azonnal tálalom (szívószállal, kanállal).
Gyere és látogass el a Facebook oldalamra vagy kövess az Instagramon és a Pinteresten.