Az ajándék lehet pár darab házi készítésű csokis keksz vagy süti, házi müzli, vagy személyre szóló, saját készítésű csokoládé bonbon – ünnepi attól lesz, ha mutatósan és szeretettel csomagoljuk. Még jobb, ha egy kis kreativitást viszünk a munkába.
A blogon az elmúlt időben több egyszerűen kikeverhető kenyér recept volt. Nem a sokáig kelesztős, házi kenyerek, hanem azok a gyorsan megsülős fajták: többek között a datolyás kenyér, csokis banánkenyér, és a szilvás mandulás kenyér. Így jutott eszünkbe egy újabb gyorsan és könnyen elkészíthető kenyér recept, amikor a karácsonyi gasztroajándékokon ötleteltünk. Egy kesudiós-mazsolásat sütöttünk, de ajándéknak gyakorlatilag bármilyen fűszeresebb, vagy aszalt gyümölcsös fajtát megsüthettek.
A kenyeret barna sütőpapírba csomagoltam (a papírt előtte alaposan összegyűrtem, így értem el ezt a hatást), majd színes raffiával kötöttem át. Kiegészítő lehet karácsonyfadísz, dekorpapír, fenyőfaág, egész fahéj, szalag, bármi ami kéznél van. Nekünk ilyen lett.








És most jön a lényeg, a csoki: sokfélével próbálkoztam már, jól olvadnak a különböző bevonó csokik is, de ízét tekintve nekem nem a bevonó csokik, hanem a kicsit magasabb kakaótartalmú étcsokoládék váltak be. Ami fontos, hogy nem csokimorzsát keverek bele, hanem nagyobb darabokra aprítom (nagyjából egy csokikockát három felé), hogy legyen minek olvadnia a tésztában sütés közben.