Wannabe Chef

* * * KISKARÁCSONY, NAGYKARÁCSONY ***

Az ünnepek közeledtével csokorba szedtem a karácsonyi recepteket, hogy megkönnyítsem a készülődést. Összegyűjtöttem nektek a karácsonyi aprósüteményeket, vendégvárókat, inspiráló ötleteket az ünnepi menükhöz, tortákat és tippeket ahhoz is, hogyan készítsetek könnyen gasztroajándékokat. 

Mindenkinek örömteli ünnepi készülődést kívánok az ajándékozáshoz és a menü tervezéshez!

Karácsonykor nem maradhatnak ki a desszertek közül a nagy klasszikusok. Ilyenek a zserbó, a bejgli, a mézeskalács, a linzer és a gyümölcskenyér…. És vannak sütemények, amiket szívesen kipróbálok, mert különlegesek és a hagyományostól kicsit eltérőek. Ezeket osztom meg a blogon egész évben, mert finomak, van amelyik aztán kedvenc marad de sok közülük megállja a helyét az ünnepi asztalon is.

 

Jamie mennyei sütőtökös pitéje és fűszeres karácsonyi tortája

Mandulás sütőtöktorta, krémsajtos mázzal és csokiforgáccsal

Gyömbéres-körtés pite 

Almás pite 

Lisztmentes csokis süti  Pasztellbarokk Zita blogjáról

Narancsos cupcake, fahéjas habos krémmel 

Szilvás torta, nagyon finom egyszer mindenképpen próbáljátok ki

Fügés-csokoládés kuglóf

Kókuszos sütemény

 

 

Nálunk a karácsonyi aprósütemények és vendégvárók közül ezek a kedvencek

Gyümölcskenyér klasszikus és vegán változata

Mézeskalács

Gluténmentes zserbós muffin

Datolyakrémmel töltött mandulás kosárkák 

Vegán mákos-citromos muffin

Házi linzer

Csokoládés mini muffin ehető csillámmal

Zabpelyhes süti

Datolya golyók (Zizi Kalandjaitól)

Tündértorta receptek

Ha csokis kekszet szeretnétek sütni, próbáljátok ki ezt vagy ezt a receptet

Zabos, áfonyás, kesudiókrémes kekszek

Zabos, banános keksz

 

Inspiráló ötletek a karácsonyi menükhöz

Kuszkusz gyümölcsökkel a karácsonyi asztalon (vegetáriánus)  

Csudafinom fahéjas mandarinos csirkemell 

Karácsonyi sült lazac, citromos petrezselymes kapriszósszal

Petrezselymes pisztráng 

Illatos báránysült lencsés rizzsel 

Zizi Kalandjai diós lencsesült receptje

 

Pihentető receptek

Nagy kedvencek ezek és minden évben elkészítem a családnak az ünnepek között is stresszmentes reggelekre.

Kedvenc briósunk

Fáni Mama kalács receptje

Amerikai palacsinta reggelire

Mogyoróvajas krémes csokis turmix

Narancsvaj 

Citromkrém recept itt és itt

 

 

 

 

Gasztroajándékok

A házi készítésű gasztroajándékokhoz sok recept került fel az utóbbi időben a blogra, ezeket is megtaláljátok a listában. Csomagoljátok be őket díszdobozba, celofánba, befőttes üvegbe, selyempapírba, címkézzétek, kössétek be, zárjátok le – szalaggal, raffiával, dekortapasszal… Szép lesz!

Zabos, áfonyás, kesudiókrémes kekszek 

Aszalt gyümölcsös energiagolyók 

Földimogyoróvajas fudge

Sütőtökök lekvár Zizi Kalandjaitól

Házi kesudiókrém 

Mézesfűszeres mogyoró és mákos-datolyás szaloncukor Pasztellbarokk Zita barátnőm blogjáról

Gyümölcslekváros csokis bonbonok

Földimogyoróvaj 

Házilag elkészíthető müzli receptek itt és itt

Kesudiós-mazsolás gyümölcskenyér 

Csokoládés banánkenyér 

Házi készítésű citromkrém 

Narancsos-vörösáfonyás scone 

Gyömbéres-citromos bonbon 

Snidlinges-fűszeres házi sajt 

Petrezselyem pesto 

Házi csokoládés muffin-por 

Csokoládés mogyorókrém receptek

 

IMG_9546

 

 

Ha díszítéshez kerestek ötleteket, látogassatok el Mom With Five Barbara blogjára

 

Érdemes az angol nyelvű receptekből is válogatni:

Jamie Oliver vegetáriánus ünnepi receptjei között nagyon sok izgalmas, zöldséges fogást találtok.

Cookie and Kate oldaláról ez az előre elkészíthető palacsinta mix nagyszerű  gasztroajándék lehet.

Emma blogján rengeteg gyönyörű aprósütemény receptje olvasható,  szép dobozba becsomagolva nagyon szép ajándék lesz.

Ha szeretitek a házi készítésű  “home spa” típusú ajándékokat, nézzetek szét a Hello Glow oldalon.

 

Készítettem a Pinterest oldalamon is egy külön karácsonyi válogatást, a Christmas albumomban tudtok böngészni, ahol több mint 200 receptet, díszítési ötletet, gasztroajándékot találtok.

  IMG_7781    

 

 

 

 

Gyere és látogass el a Facebook oldalamra vagy kövess az Instagramon és a Pinteresten.

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!