Abban a szerencsés helyzetben vagyok, hogy egy remek családi vállalkozásban dolgozhatok és minden nap friss ebéd kerül az asztalra ezért nincs szükség arra, hogy csomagoljak. Egy nagyszerű szakácskönyvet fogok bemutatni most nektek, ami úgy érzem hiánypótló a szakácskönyvek között éppen. Azoknak készült, akik egész nap úton vannak, vagy általában csomagolni szokták magunkak az ebédet munkába, iskolába, utazásra.
A Corvina Kiadó és Csigó Zita meghívásának keretében vehettem részt június elején egy könyvbemutatón.
Csigó Zita: Csomagolj ebédet! valamint A sörivók zsebkönyve című könyv piknikkel egybekötött bemutatója nagyon jó hangulatban telt, a helyszín a Magvető Café volt. Csigó Zita a Csomagolj ebédet! című könyv szerzője a beszélgetéshez harapnivalókat is készített, ötletes dobozokban, stílusos desingnnal. Nagyon büszke vagyok arra, hogy a könyv készítésében én is részt vehettem egy közös fotózás erejéig. A könyvben a több mint 70 recept között mindenki fel fogja fedezni a maga kedvencét. Találtok majd benne alapfogalmakat és ötleteket az egészséges és kiegyensúlyozott étkezéshez, recepteket laktató salátákhoz, tápláló szendvicsekhez, melegíthető ebédekhez, hideg levesekhez, italokhoz és javaslatokat, hogyan “rétegezzetek” a dobozokban. Az én személyes kedvencem az utolsó fejezet, ami tele van gyerekek számára színesen-ötletesen csomagolható finomságokkal: dobozolható tizóraikkal és uzsonákkal. Feltétlenül ki kell próbálni a könyvből a sós császármorzsát, a camembert-es quiche-t, a lecsós empanada-t és a brokkolis burgert grahamlisztes zsemlével. Találtok még benne spárgás-túrós zabgofrit, mexikói csípős salátát is. Minden receptnél kis ábra jelöli a laktóz-, glutén-, tojás- és hozzáadott cukormentességet illetve ha vegetáriánus vagy vegán az étel. A recepteknél a kalóriaértéket és szénhidráttartalmat is megtaláljátok. Szerintem ismét nagyszerű szakácskönyv került ki Csigó Zita kezéből, szívből tudom ajánlani nektek. Inspirálódjatok belőle és csomagoljatok sokat!
Gyere és látogass el a Facebook oldalamra vagy kövess az Instagramon és a Pinteresten.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: