A megszokott kedvencek (úgy mint: szaftos tájásrántotta, tükörtojás, mindeféle frittata, töltött- ill. kaszinótojás, illatos vaníliasodó az aranygaluskához stb.) mellett, pici kreativitással és kézügyességgel igazi remekművek készíthetők tojásból, amik nemcsak a gyerekek kedvencei, hanem a a gyerekzsúr és a hidegtálak üde színfoltjai is lesznek. Íme a mi “TOP 10” válogatásunk! 1. Egy félbevágott kemény tojásból viszonylag… Tovább »
10 cukiság tojásból
A megszokott kedvencek (úgy mint: szaftos tájásrántotta, tükörtojás, mindeféle frittata, töltött- ill. kaszinótojás, illatos vaníliasodó az aranygaluskához stb.) mellett, pici kreativitással és kézügyességgel igazi remekművek készíthetők tojásból, amik nemcsak a gyerekek kedvencei, hanem a a gyerekzsúr és a hidegtálak üde színfoltjai is lesznek. Íme a mi “TOP 10” válogatásunk! 1. Egy félbevágott kemény tojásból viszonylag… Tovább »

Ezek a színes zöldséges pogácsák a blogunk születésnapi bentós játékára készültek, leginkább azért, hogy megmutassuk nektek, mennyire egyszerű bentót készíteni. Mivel nagyon szeretem a zöldséges ételeket és B. is legtöbbször zöldségeket eszik, ezért “az én bentómba” egy könnyen elkészíthető zöldséges répás-csicseriborsós burgert választottam. Mellé teljes kiőrlésű toast kenyerek, sárgarépa csíkok kerültek, olívabogyók nyárson, édességnek pedig lila fügék. Könnyű, gyorsan…
A Fahéj magazin felkérésére több bentót is készítettünk a lap tavaszi számába, amely “Bento piknik” címen jelent meg. Célunk volt, hogy egy kis ízelítőt adjunk az olvasóknak arról, hogy mi is a bento, ugyanakkor baráti összejöveteleken, pikniken is bátran fogyasztható bento összeállításokat mutassunk be. Az egyik bentónk ez volt. Gyömbéres-szójaszószos csirkenyársak újhagymával, onigiri és mini mozarella-koktél paradicsom nyársak…
Múlt héten lettünk 2 évesek, és ebből az alkalomból játékot ígértünk nektek… A bentó mániánk most már egyértelmű a blogon. A bentózás a wannabe chef része lett, rengeteg receptet is találtok hozzá az oldalunkon, és most a 2. szülinapunk alkalmából közös bentózásra hívunk titeket. A játék végén pedig bentó dobozokat nyerhettek, egyenesen Japánból! (Mindjárt mutatjuk is, milyeneket!)…
Ma 2 éves a blogunk! Döbbenetes, hogy újra eltelt egy év. Annyira készültünk a bejegyzésre, hogy én már egy héttel ezelőtt beállítottam a telefonomban a csipogó figyelmeztetést (“blogszülinap!”), hogy emlékeztessem magam, meg kell írnom a szülinapi bejegyzést. Ez most idén egy kalóriamentes szülinapi bejegyzés lesz, ugyanis (kinek örömére, kinek bánatára) idén nem sütivel ünneplünk, hanem…
A Fahéj magazin felkérésére több bentót is készítettünk a lap tavaszi számába, amely “Bento piknik” címen jelent meg. Célunk volt, hogy egy kis ízelítőt adjunk az olvasóknak arról, hogy mi is a bento, ugyanakkor egy összejövetelen, pikniken is bátran fogyasztható bentó összeállításokat mutassunk be. Az egyik bentónk ez a sushi bento volt. Tettünk még bele ázsiai…
Ez a vegetáriánus bento összeállításunk még a tavaszi Fahéj magazinban jelent meg. Mikor a bento javaslatok készültek a magazinnak, mindenképp szerettünk volna egy zöldséges-vegetáriánus bentot is készíteni, hiszen év eleje óta gyakran kerülnek fel egészséges, vega és vegán receptek a blogra. Nálunk a vegaburger, a tortilla és az omlett tekercs is nagyon népszerű étel. A vegetáriánus pogácsa burgonyával, répával, fokhagymával…
Nagyon örültünk, amikor a Tearoom-os lányok meghirdették az 58. VKF-et a “Beach Blogger Bistro” témával, mert bár kevés ember van, aki ne szeretné a hekket, vagy a lángost (na és a palacsintát), de néha nem ártana a strandokon sem egy kis változatosság. Nyáron, a nagy hőségben egyébként sem mindig van kedve az embernek olajban sült,…
Az 58. VKF Beach Blogger Bistro címen indult, melynek témája zseniális! Bármiben gondolkodhattunk, lehetett sült, főtt, nyers, édes vagy sós, a lényeg az volt, hogy kézben elvihető vagy elcsomagolható legyen és így könnyen fogyasztható. Zöldfűszeres vinaigrette-es szendvics A blogon szeretünk sok zöldséges ételt tesztelni, és nekünk nagyobb kihívás volt az itthon kapható, megreformált “lángos-kolbász” típusú…
Bár a bento leginkább egy jól kiegyensúlyozott, ízlésesen összekészített ebédes doboz, néha előfordul, hogy elcsábul az ember és leginkább csak nassolna. Ilyenkor kerül a bentóba süti, nálunk most madeleine és tekintettel a dinnye szezonra, dinnyenyársak....