A Rita Konyhája oldal gasztrobloggerét kértük fel néhány héttel ezelőtt egy vendég bejegyzés megírására. Hadarik Rita neve ismerős lehet sokak számára. Rita receptjeivel rendszeresen találkozhattok magazinokban, néhány hónapja pedig  megnyitotta a KÖLES névre hallgató reformkonyhát és gluténmentes vendéglátóhelyet is, ami pillanatok alatt népszerű lett. Interjút olvashattok Ritával és egy kiváló receptet is megosztott velünk.   Recept: Illatos, zöld… Tovább »

Ezt a receptet Jamie-nél találtuk és azonnal belopta magát a szívünkbe mert a hal egyszerűen mesés, ropogós, szóval isteni!!! Korábban már próbálkoztunk makrélával, nem sok sikerrel… Ez a mostani recept viszont!!!!!... Tovább »

Valamelyik nap láttan az interneten egy képet a karalábéfőzelékről. Nem mondom, hogy ellenálhatatlan vágyat éreztem, hogy megkóstoljam vagy elkészítsen, pedig nyersen kifejezetten szeretem a zsenge, tavaszi karalábét. Ha megérzem az illatát (egy kis friss uborkával és paradicsommal vegyülve), mindig egy eső utáni üde rét jut eszembe róla… Ha főzeléket nem is, de levest azt készítettem… Tovább »