Mogyorós koszorú
Decemberben elárasztanak bennünket a receptes újságok és az Internet szebbnél-szebb karácsonyi sütikkel, édességekkel; és adventi koszorút is sokat látunk. Nálunk ebben az évben elmaradt a szokásos adventi koszorú készítés (kifutottunk az időből), ezért gondoltam, hogy készítek egy olyan sütit, ami akár koszorúként is megállja a helyét. Persze nem kőkemény mézeskalács tésztából, hanem finom levelesből mogyorós… Tovább »

Karácsonykor nagyon könnyű dolgom van a bejglivel, mert nekünk és a családnak mindig nagymamám süti meg. Ez régóta hagyomány nálunk, amit majd egyszer én fogok átvenni tőle. Én ilyenkor nem bejglit készítek, hanem a mézeskalács klasszikus mellett másfajta karácsonyi süteményekkel kísérletezgetek. Ezen a héten újra elővettem dédnagymamám receptkönyvét és abból választottam. Erről az 1920-as évekből származó kiskönyvről egy évvel…
Az ajándék lehet pár darab házi készítésű csokis keksz vagy süti, házi müzli, vagy személyre szóló, saját készítésű csokoládé bonbon – ünnepi attól lesz, ha mutatósan és szeretettel csomagoljuk. Még jobb, ha egy kis kreativitást viszünk a munkába. A blogon az elmúlt időben több egyszerűen kikeverhető kenyér recept volt. Nem a sokáig kelesztős, házi kenyerek, hanem azok a gyorsan megsülős…