Készült már néhány palacsinta változat a blogra, klasszikus és cukormentes is. Ez a palacsinta a klasszikus pancake csokoládés változata. Titka, hogy hosszú ideig süssük, mert a tészta vastagsága miatt hagyni kell átsülni a palacsintákat. A recept egy korábbi húsvéti lapozgatónkban jelent meg. ... Tovább »

Először nászutamon ettem amerikai palacsintát, ami már lassan egy évtizede volt, de úgy emlékszem rá mintha most lett volna. A szálloda éttermében reggelente kígyózó sor állt az amerikai palacsintáért. A szakács mindig frissen sütötte, mindenkitől megkérdezte hogy juharsziruppal vagy csokikrémmel kéri-e, majd ő kente a palacsintára. Eszméletlen finom volt! Volt még ott mindenféle finomság: legalább 10 féle különleges lekvár és dzsem, hatalmas… Tovább »