Kisorsoltuk nyertesünket, MOLNÁR MELINDÁNAK ezúton is gratulálunk! A nyertest értesítettük, köszönjük, hogy velünk játszottatok! ———– Interjú  fromJucival Jucit egy évvel ezelőtt ismertem meg, azóta követem a blogját és kedves, bájos sütemény receptjeit is megszerettem. Kezdetben csak a Facebook-on osztotta meg, hogy milyen finomságokat készített aznap. Azóta cukrász lett, most már fromJuci blogján (http://fromjuci.blogspot.hu/) sokféle süti, torta, édesség, vacsorának való található…. Tovább »

Kisorsoltuk nyertesünket, GÁSPÁRNÉ SÜTTŐ ANNÁNAK ezúton is gratulálunk! A nyertest levélben értesítettük, köszönjük, hogy velünk játszottatok!   ************************** Otthon készített ehető-iható meglepetéseket, azaz gasztroajándékokat adni hatalmas divat lett. Arra ösztönöz, hogy akit szeretünk, azzal törődjünk többet. Csigó Zita fotós, food stylist  keze alól került ki néhány hete egy fantasztikus könyv Gasztroajándékok – minden alkalomra címmel, ami nem csupán főzéshez és… Tovább »

A Kicsikókusz vegán blogot azóta követem rendszeresen, mióta megismertem Márta nyersétel blogját is, ezután kezdtem el készíteni én is nyers és vegán ételeket. Stefánkovits Fanni, a Kicsikókusz vegán blog írója nagyon szereti a szokatlan ízpárosításokat, ezért aki szeret kísérletezni a konyhában és egészségesen étkezik, az mindenképp látogassa meg az oldalát. Olvassátok el a vele készült interjút és… Tovább »

Következő vendégünk Papp Éci, az Ezt ettem blog írója és az Eztettem: a bolt tulajdonosa. Éci blogját néhány hónapja kezdtem olvasni, aztán megismertem kreatív oldalát is: a boltot. Majd egyszer csak rákattantam a kapszlikra, a szívószálakra… A blogján található recepteken és fantasztikus fotókon kívül a boltjában szuper portékákat is találtok! Interjút készítettünk Écivel a boltjáról, a gasztrofotózásról, az ír konyháról és… Tovább »

Azt gondolom, hogy a száz százalékosan nyers étrendre való átállás mindenkinek a saját megítélésétől függ. Több barátommal, rokonommal kapcsolatban tudom, hogy számukra a nyers étrendre való átállás a lehetetlenséggel lenne határos. Én személy szerint Márta nyersétel blogját (My Rawsome Life) már régóta követem,  mert lenyűgöz, hogy a gyümölcsöket milyen sokoldalúan képes felhasználni. Az édes íz eléréséhez datolyát, érett… Tovább »

Május elején írtunk a szentendrei Ínyencház Főzőiskoláról és interjút készítettünk Kovács Krisztinával, a főzőiskola megálmodójával. Ma már számos kurzust és főzőtanfolyamot tartanak különböző témákban: a konyhai alapismeretektől, a késhasználattól, a tésztáktól kezdve egészen a desszertekig. Az alapkurzusokon kívül többek között baba-mama és gyermek kurzusokat is tartanak, ezeken kívül nemzetközi és egyéb tematikus kurzusokat is vezetnek. A vendég bejegyzés… Tovább »

Az Ínyencház megálmodójával, Krisztával még a Főzőiskola megvalósulása előtt találkoztam. Hihetetlen lelkesedéssel beszélt az elképzeléseiről. Nagyon szeret főzni, és a főzőiskolát egy remek programnak, szabadidős tevékenységnek tartja, ami nem feltétlenül főzni tanít, hanem egy pár órás, remek időtöltést biztosít a konyhaművészet iránt érdeklődő embereknek. Szentendrén nincs olyan intézmény, amely kielégítené ezt a fajta igényt, viszont rengeteg… Tovább »

A Kopenka név Viczkó Beátát rejti, akit mi személyesen is ismerünk. A blogunk indulásakor olvashattatok már interjút Beával a blogon, majd az 1 éves blogszületésnapra ő készítette a gyönyörű, egyedi díszítésű wannabe chef feliratú cupcakeket nekünk (recepteket, és beszámolót egy korábbi cupcake kurzusáról itt találtok). Munkáit mindig megcsodáljuk, mert tortái amellett hogy nagyon finomak, vidámak és személyre… Tovább »

Nem is emlékszem pontosan, mióta ismerjük Zitát, az első közös munkánk talán a bentóinkkal volt, a 2013-as Fahéj magazin tavaszi számában. Zita legutóbb megjelent könyvéről  (Retro újratöltve) írtunk már a blogon. Készít naptárakat (Lizzy Card), és az egyik élelmiszer áruházlánc termékcsomagolásain szintén az ő fotóit láthatjátok. Gasztronómiai rovatot vezet az Elixírben, a Polgári Otthonban és a… Tovább »

A Rita Konyhája oldal gasztrobloggerét kértük fel néhány héttel ezelőtt egy vendég bejegyzés megírására. Hadarik Rita neve ismerős lehet sokak számára. Rita receptjeivel rendszeresen találkozhattok magazinokban, néhány hónapja pedig  megnyitotta a KÖLES névre hallgató reformkonyhát és gluténmentes vendéglátóhelyet is, ami pillanatok alatt népszerű lett. Interjút olvashattok Ritával és egy kiváló receptet is megosztott velünk.   Recept: Illatos, zöld… Tovább »